Борщевик

— Наткнулась на даче на борщевик, красные пятна и волдыри — по всей руке! — жалуется иркутянка Анна. — Хорошо, хоть не болит…

Специалисты говорят, что сибирячка, очевидно, столкнулась с самым безобидным видом — борщевиком рассеченным. Этот сорняк распространен на всей территории Иркутской области. Чуть реже у нас встречается борщевик сибирский. Оба эти растения хоть и способны вызвать ожог у людей с чувствительной кожей, но особой опасности не представляют. В отличие от борщевика Сосновского, который сейчас разрастается в поселке Молодежный, неподалеку от Иркутского государственного аграрного университета имени А.А. Ежевского.

Чем он так страшен? Специалисты поясняют — сорняк молниеносно разрастается, вытесняя все другие растения. В высоту он — больше двух метров, а тысячи семян разносит ветром за километры вокруг. Соприкоснувшись с этой травой, независимо от чувствительности кожи, можете получить ожог.

— Борщевик Сосновского в 1950 годах казался перспективной кормовой культурой, с ним проводились опыты, — рассказывает «КП» — Иркутск заведующая отделом биоразнообразия и биологических ресурсов Сибирского института физиологии и биохимии растений СО РАН Алла Верхозина. — В 1970-х его высаживали и в Иркутске на полях вблизи сельхозакадемии.

Однако молоко у коров, питавшихся этим сорняком, горчило, да и о его вреде для человека быстро узнали. Опыты прекратились, но борщевик Сосновского сам стал атаковать земли, причем в разных регионах страны. Ни морозы, ни жара ему нипочем! Вот и возле тех аграрных полей в Молодежном под Иркутском он потихоньку «обживается». Каким-то образом сохранился за эти годы.

— Заросли борщевика Сосновского — реальная проблема в Сибири, особенно в Республике Алтай, Алтайском крае и Томской области, — отмечает Алла Верхозина. — Под Иркутском пока не столь серьезная ситуация. Но за год территория, где разместился сорняк, увеличилась, навскидку, примерно в половину. Нужно с ним бороться. Как? Способы разные. Самый подходящий для нашей местности — выкосить. Выводить химикатами — не лучший вариант, они могут попасть на соседние земли. Иногда еще выпускают овец для вытаптывания.

А теперь о том, как отличить борщевик Сосновского от других видов. Растение голое, не пушится. На стебле и листьях — красноватые пятна. Расцветает он гораздо позже, чем его «собратья», и заметно крупнее.

КОНКРЕТНО

Скосить, а потом выкопать

— Если нашли борщевик у себя на участке, то сначала его нужно выкосить, а затем выкопать с корнем, — рекомендует агроном Иркутского филиала ФГБУ «Всероссийский центр карантина растений», подведомственного Россельхознадзору, Марина Гярвене. — Главное, чтобы не успели вызреть семена в его «зонтиках», они очень легкие, и могут разлететься далеко вокруг. И не забывайте защититься! Голыми руками не хватайтесь, надевайте перчатки, чтобы сок не попадал на кожу.

ВАЖНО

Как уберечься от ожога

— Сам по себе борщевик не ядовит. Он лишь повышает чувствительность кожи (особенно влажной) к солнечным лучам, — поясняют специалисты. — Самый верный способ избежать ожога, если залезли в заросли сорняка — сразу промыть кожу проточной водой с мылом, а затем прикрыть одеждой, чтобы не «сгорала» под воздействием ультрафиолета.

Врач рассказал, может ли борщевик вызвать паралич

Какими последствиями для здоровья чреват контакт с этим растением, пояснил терапевт Сеченовского университета Владимир Бекетов (подробности)

К ЧИТАТЕЛЯМ

У вас есть история, которой Вы хотите поделиться? Вы стали свидетелем интересного события?

Расскажите нашим журналистам, пришлите фото и видео:

Ошибка № 7. Ограничиться своим огородом

Борщевик размножается семенами, а не ползучими корнями. Семена от растений, которые находятся за вашим участком, могут попасть и за забор. Поэтому важно бороться с сорняком не только на своем участке, но и в окрестностях. К тому же легче предотвратить нашествие, чем потом оборонять от него свою территорию. Поэтому придется истреблять растения и вне своего участка, там, где хватит сил.

Ошибка № 2. Оставить цветы

Самый действенный способ борьбы с борщевиком — не дать ему отсеяться, предотвратить созревание семян, поэтому стебли с цветами вырубают. Часто их так и оставляют лежать на земле. Так делать нельзя, потому что в стволе растения очень много сока. Семена вызревают даже на земле, используя эти запасы. Так что верхушки с соцветиями лучше обрубить, а стебель — разрубить на несколько частей. В идеале цветы с завязями семян вообще лучше сжечь.

Такой разный борщевик. Как отличить ядовитый от съедобного Подробнее

Ошибка № 3. Положиться на отраву

Бороться с борщевиком, заливая его химическими веществами (гербицидами), — это довольно действенно, но отрава не помогает от семян, находящихся в земле и ждущих своего часа. Также гербициды далеко не всегда достают до почек роста, которые находятся на корнях растения, довольно глубоко под землей. Если нужно, они быстро выпустят новые стрелки. Так что лучше всего сочетать гербициды с вырубкой цветов борщевика.

Что собой представляет борщевик? Ботанические характеристики

Борщевик – многолетнее растение. Достигает в среднем 1,5 метра в высоту, а некоторые виды и вовсе отличаются шестиметровым ростом. Стебель у борщевика полый, ребристый, покрыт чешуйками и достаточно жесткими ворсинками. Ветви у этой травы расположены ближе к верхушке. Листья – большие, иногда достигающие полуметра в длину. Их верхняя поверхность в основном гладкая, и только центральная жилка укрыта волосками. Корневая система мощная. Период цветения – начало и середина лета, а плодоносит растение в августе. Распространено оно в Европе и Азии. В России наиболее часто встречается на Алтае, Кавказе, Урале, в Сибири и Удмуртии. Имеет около семидесяти видов. Способно активно размножаться посредством самосева.

Как выглядит борщевик цветущий? В этом состоянии он представляет собой великолепное зрелище! Белые, зеленовато-желтые или насыщенно-розовые малюсенькие цветки собраны в сложные композиции – центр состоит из множества (порой до ста) маленьких зонтиков. Летним утром на крупных ярко-зеленых листьях собирается роса в таком количестве, что ею можно умыться. Выглядит эта картина просто потрясающе, так и хочется подойти поближе и прикоснуться руками. Но вся эта манящая красота, к сожалению, полна опасности…

Безвредные разновидности

Среди безвредных разновидностей, встречающихся на территории РФ, прежде всего, можно выделить следующие:

  • Борщевик сибирский – не отличается особо высоким ростом и встречается в разных регионах РФ. Его цветы – зелено-желтые, а плоды очень мелкие, по форме напоминают яйцо.
  • Борщевик рассеченный – встречается в лесостепной зоне Сибири – на берегах рек, на холмах и в прореженной лесной местности. Цветет белыми крупными цветами.
  • Борщевик мохнатый – имеет рост до 1,5 м. Цветет белым. Встречается на Кавказе, в Крыму, в Малой Азии.

Тайны названия

Официальное название этого растения – Heracleum. Так нарек его в свое время римский ученый Плиний в честь знаменитого античного героя. И на самом деле борщевик напоминает Геракла – он такой же мощный, быстрорастущий (набирает до 10-12 см в день), высокий и чрезвычайно живучий. Растение выдерживает даже десятиградусные заморозки, совершенно неприхотливо, и ответить на вопрос о том, как вывести борщевик, чрезвычайно сложно. Даже химические средства его зачастую не берут, поскольку он умеет быстро к ним адаптироваться.

Но это латинская версия наименования растения. В России же трава борщевик получила такое название из-за своих пищевых качеств. Кстати, когда-то ее величали «борщень». Корни некоторых видов этого растения по вкусу напоминают капусту. При дефиците последней во многих российских регионах их квасили, мариновали, солили и варили из них борщи.

Удивительная особенность борщевика

Как уже отмечалось выше, борщевик – растение удивительно живучее. И это касается не только каждого конкретного экземпляра, но и вида в целом. Он характеризуется высочайшей устойчивостью в природе. Некоторые исследователи склонны считать, что борщевик по древности не уступает тропическим дождевым лесам.

Есть у него одно уникальное свойство, которое помогает выжить и удержаться на этой планете. Оно заключается в волшебном «круговороте силы». Дело в том, что опавшая и отмершая зелень за зиму под слоем снега не замерзает, а превращается в отличный перегной, который питает молодые всходы и делает новое растение еще мощнее, чем предыдущее. Оно, в свою очередь, даст больше перегноя, что скажется на росте травы в следующем году. И дальше – по нарастающей. Вот такая неразрывная цепь.

Интересно, что трава борщевик не допускает в свою компанию чужаков. Деревьев среди ее зарослей не встретишь. Если и появятся всходы от «залетных» семян, то они очень быстро погибнут под воздействием яда борщевика.

Впрочем, и последний в лесу – тоже не жилец. Бывает, что занесет его под сень деревьев, и даже вырастет трава… Но вид растение будет иметь скорее слабака, чем могучего Геракла.

История появления борщевика в России

Как же получилось, что сорняк борщевик так сильно распространился в России? Факторов два – человеческая безалаберность и уникальная живучесть травы.

А все началось еще в 40-х годах прошлого века, во времена Сталина, который, узнав, что в Северной Америке этим растением активно кормят скот, распорядился разводить его повсеместно на территории СССР (на тот момент оно встречалась только на Кавказе). Процесс разведения был запущен и поддержан впоследствии другими вождями – Хрущевым и Брежневым.

Все шло по плану, борщевик приносил пользу. Но тут грянула перестройка, а потом развалился Союз. В колхозы пришла разруха, и бесконтрольный борщевик вырвался на свободу, быстрыми темпами завоевывая все больше территории. Из культурного растения он превратился в опасный сорняк, с которым борьба сегодня идет не на жизнь, а на смерть.

Чем опасен борщевик? Какой вред он может нанести человеку?

На полях, на огородах и дачах, на берегах рек и т. д. можно встретить виды борщевика, которые очень опасны для человека, особенно в летнее время, в период цветения.

Пыльца, запах и сок травы могут вызвать у человека аллергию с тяжелыми последствиями. Кроме того, способен причинить борщевик ожоги, которые в некоторых случаях заканчиваются летальным исходом.

Всему виной эфирные масла и кумарин, содержащиеся в этом растении. Попадая на кожу человека, данные вещества практически до нуля понижают ее способность защищаться от солнечного излучения. Их действие проявляется не сразу, что усугубляет ситуацию. Человек, не зная о том, что подвергся воздействию яда, спокойно гуляет на солнце и получает страшные ожоги. А когда появляются симптомы – головокружение и головная боль, тошнота и рвота, порой уже поздно что-то предпринимать.

Обожженная кожа заживает очень долго. Волдыри чернеют и держатся от трех месяцев до полугода, иногда оставляя после себя большие рубцы. А если эпидермис был поврежден серьезно, то не исключены рецидивы.

Примечательно, что пыльца борщевика способна просачиваться даже через одежду. А, попав в глаза, сок этого растения может вызвать слепоту. Большое накопление кумаринов в организме грозит человеку болезнью витилиго.

В зоне повышенного риска

Особенно опасен борщевик для маленьких детей, стариков, людей с низким иммунитетом и светлокожих блондинов. Также смертельно рискуют аллергики, чувствительные к воздействию эфирных масел. Их гортань вследствие попадания опасных веществ может распухнуть, что иногда приводит к удушью. Перечисленным категориям граждан как никому другому следует держаться от борщевика подальше.

Что нужно делать, если встречи с борщевиком избежать не удалось?

Зная, чем опасен борщевик, медики рекомендуют принимать срочные меры после контакта с ним. А именно:

  • Промыть пострадавшие участки кожи проточной водой с хозяйственным мылом.
  • Облить обожженные места спиртосодержащей жидкостью (одеколон, водка и т. д.) либо слабеньким раствором марганцовки или фурацилина.
  • Можно воспользоваться для обработки такими препаратами, как «Пантенол», уснинат натрия (на пихтовом бальзаме) или линимент синтомицина. Фиксирующие повязки применять строго воспрещается.
  • После оказания первой помощи следует обратиться к врачу. А если вредные вещества затронули слизистые оболочки (например, глаза), сделать это нужно незамедлительно.
  • Перекрыть доступ солнечного света к пораженным местам минимум на двое суток.

Полезные свойства борщевика

Борщевик – растение, способное приносить человеку не только вред, но и пользу. Выше уже отмечалось, что его культурные виды служат кормом для скота, а также использовались россиянами в качестве ингредиента для супов. Но это далеко не все варианты кулинарного применения.

Еще из стеблей борщевика делали цукаты, а из корней гнали водку и получали сахар. До сих пор еще в некоторых кавказских селениях это растение является основным продуктом питания человека и животных. Помня о том, что иногда встречается борщевик ядовитый, люди специальным образом обрабатывают его, нейтрализуя опасные вещества.

Но особенно впечатляют лечебные свойства борщевика. Средства, приготовленные из его семян, стеблей, листьев или корней, помогают при женских недугах, болезнях желудка, мышечных спазмах, кожных проблемах, судорогах, эпилепсии, нервных расстройствах, псориазе, болях в печени, астме, гнойных ранах, дизентерии и т. д. Кроме того, борщевик обладает успокаивающими свойствам и отлично повышает аппетит.

Борьба с непрошеным гостем

Борщевик, ожоги которого способны нанести серьезный вред человеку, сегодня по всей стране подвергается массовому уничтожению. Для граждан, допустивших распространение этой травы на своих участках, даже предусмотрены штрафы. Но борьба идет не очень успешно. Это объясняется тем, что далеко не все знают, как вывести борщевик раз и навсегда.

Самое эффективное оружие в войне с гигантской травой – это коса. И косить лучше в темное время суток или при пасмурной погоде, при высокой влажности воздуха. Обязательно при этом надеть непромокаемую одежду, маску и очки. Прикасаться к этому растению необходимо только в перчатках, желательно не из ткани.

Можно сжигать плоды борщевика. Они хорошо горят, поскольку содержат масла. Но предварительно их следует подсушить. Еще неплохой эффект дает поштучное выкапывание проростков весной.

Семена этого коварного растения способны очень долго храниться в земле. «Изгоняют» их оттуда методом прополки, вспашки, запахивания, дискования и т. д.

Если действовать настойчиво, результат не заставить себя ждать. Ведь борщевик – растение свободолюбивое. И рано или поздно соседство с человеком заставит его исчезнуть. Как исчезают неизбежно в таких условиях тропические дождевые леса.

Первая помощь при встрече с борщевиком

Симптомы ожога

Сначала кожа, на которую попал ядовитый сок, начинает зудеть и краснеть. Потом появляется жжение, кожа отекает, покрывается мелкими волдырями, которые затем сливаются в большие пузыри с жидкостью внутри. При этом ничего особенно не болит. Но как только пузыри лопаются, возникает сильная болезненность, которая повышается при любом прикосновении к ране. На их месте после заживления надолго (иногда и навсегда) остаются тёмные пигментные пятна или рубцы.

Кто в группе риска

Ожог может получить любой человек без исключения. В особой группе риска дети, у которых кожа особенно чувствительная. А также все, кто имеет светлые или рыжие волосы и, соответственно, белую кожу. Чем светлее у человека кожа и чем выше её чувствительность к ультра­фиолету, тем страшнее будут поражения, вплоть до ожогов 1-й степени.

Что делать, если дотронулся до растения

Немедленно промыть кожу проточной водой с мылом и губкой, в идеале – принять душ и помыть всё тело;

  • далее 2–3 суток максимально закрывать тело при выходе на улицу, постаравшись больше времени проводить в помещении;
  • при попадании сока в глаза промывать их проточной водой минимум
  • 15–20 минут, при попадании в рот – полоскать столько же времени. На коже, куда попадает ядовитый сок, образуются большие волдыри с жидкостью внутри. Прокалывать их нельзя. Фото: .com

    Если возник ожог

  • Обработать поражённые участки антисептическим раствором, декспантенолом, наложить стерильную повязку;
  • принять любой имеющийся в наличии антигистаминный препарат;
  • вызвать скорую или обратиться в поликлинику и больницу, даже если площадь ожога небольшая; там, если объём поражения умеренный, назначат местное лечение в амбулаторных условиях, если предлагают госпитализацию – лучше не отказываться;
  • применять народные средства, которые хороши при солнечных ожогах (кефир, простоквашу, облепиховое масло), нельзя;
  • нельзя прокалывать пузыри или срывать корочки с затягивающегося ожога – самолечение может привести к развитию гнойно-некротических осложнений, которые потом придётся долго лечить.

Чем лечат ожоги в больнице

В Институте Склифосовского лечат специально разработанными здесь коллагеновыми повязками. Повязки производят в отделении биотехнологий и трансфузиологии института. Они делаются на основе аллогенного коллагена 1-го типа. Ранее метод использовали исключительно для лечения ожоговых больных, поскольку его применение по­зволяет сократить сроки заживления ран в 3 раза, значительно уменьшает боль, предотвращает развитие рубцов и снижает риск развития гнойно-некротических осложнений. Как правило, если не появляется серьёзных осложнений, пациенты восстанавливаются на ­5–7-е сутки после госпитализации. Такой разный борщевик. Как отличить ядовитый от съедобного Подробнее

Буква закона

Если вы обнаружили сорняк на участке или в 5 м от него, то обязаны его уничтожить. Многие регионы приняли законы, предусматривающие штрафы для тех, кто этого не делает. «В Московской обл. с 2018 г. инспектора имеют право привлекать владельцев участков к административной ответственности. Штраф за неудалённый борщевик для физических лиц составляет от 2 до 5 тыс. руб., для должностных лиц – от 20 до 50 тыс. руб., а для юридических – от 150 тыс. до 1 млн руб.», – рассказал глава Комитета Мособлдумы по вопросам аграрной политики и потребительского рынка Сергей Керселян.

В этом году нашествие борщевика особенно активное – всему виной погода, жаркая и влажная. Она благотворно сказалась на всей растительности, особенно на сорных травах. Дачники стонут от разрастающихся зонтичных и ведут с ними борьбу. Но не всегда она оканчивается победой человека.

В Институт скорой помощи им. Склифосовского по­ступил подмосковный дачник с обширными ожогами от сока борщевика. У него огромными красными волдырями были покрыты руки, ноги, спина и живот. Болезненные ощущения не давали человеку даже спокойно лежать. Мужчина просто решил покосить траву на участке и не заметил, что в обычной мураве скрывались ростки борщевика. Косил в шортах. Погода была солнечная. И уже через несколько часов на теле начали появляться волдыри.

Сперва мужчина не понял всей степени опасности. Думал, комары покусали. Или аллергия. К врачам идти не спешил. Пытался вылечиться подручными средствами, но безрезультатно. В результате он провёл на больничной койке неделю. А если бы обратился к медикам раньше, таких обширных поражений можно было бы избежать.

Невинен – и очень опасен

Пик обращения за медицин­ской помощью по поводу ожогов соком борщевика приходится на июнь-июль, хотя само это растение может быть опасно и в мае, и в сентябре. «Невинное на первый взгляд зонтичное растение с белыми цветочками, которое можно повстречать в лесу, вдоль рек, на заброшенных свалках, а то и на дачном участке, обладает поистине сокрушительной поражающей мощью, – рассказывает ведущий научный сотрудник отделения острых отравлений НИИ скорой помощи им. Склифосов­ского Анастасия Симонова. – Борщевик Сосновского в отличие от своих 70 вполне мирных собратьев крайне опасен. Ядовитыми являются все его части: и стебель, и листья, и соцветия».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *